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黄山商场购物


    购物总是旅游中的一个重要环节,当地的旅游纪念品和土特产成为带回留存和与亲友分享的首选。黄山土特产品中最有名的要算茶叶了,黄山的土质、气候、温度、湿度都非常适合茶树的生长,无论是黄山毛峰、祁门红茶,还是屯溪绿茶、太平猴魁,都是茶中极品。此外,徽墨、歙砚、徽派盆景、版画、漆刻、砖、石、木、竹四雕等文化纪念品也都独具特色。
   黄山还有一条起源于宋代的老街——屯溪老街,它是一条具有明清建筑风格的商业步行街。老街的建筑古朴典雅,商铺鳞次栉比,店面、作坊、住宅三位一体,保留古时 “前店后坊”、“前店后库”或“前铺后户”的格局和特色。饮誉世界的“祁红”、“屯绿”、徽州四雕、文房四宝在老街上随处可见。另外,老街上有许多百年老字号,如“程德馨”酱油、“同德仁”药店、“同和”秤店等,无不体现着浓厚的徽派特色。

地方特产

>>万安罗盘
    传统地学仪器,因制作精良,工艺要求高,不失为有艺术价值的手工艺品,在地学仪器现代化的今天,旧日的罗盘还可作文物观。因产地在休宁县万安镇,故名。万安罗盘对原料和工艺的要求极严,其地盘为特种木经开坯-车圆、磨光而制成,大者直径尺许,小者能置于掌心。盘面中心凿一圆孔,内装一枚能灵活转动的指南针,孔面覆盖一透明薄片,既能保持孔内清洁,又能看见磁针转动。中心圆外盘面刻画纵横格度,依次布列八卦、天干地支和二十八星宿,在盘面上用字写明,除重合不计外,共标出二十四方位。八卦互相搭配又得六十四卦,十二干支交迭又成六十组,八卦表空,干支表时,天地古今融于一圆。盘面上涂以油漆,既透明似镜,又光洁如玉。
    为适应旅游业发展的需要,万安镇开设了“老吴鲁衡罗经店”,有小批量罗盘应市,爱好者视作手工艺品和旅游纪念品踊跃购买。

>>徽州四雕
    具有徽派风格的砖雕、石雕、木雕、竹雕四种民间雕刻工艺的简称。徽派“四雕”以歙县、黟县、婺源县最为典型,保存也相对较好。主要用于民居、祠堂、庙宇、园林等建筑的装饰,以及古式家具、屏联、笔筒、果盘等工艺雕刻。“四雕”的历史源于宋代,至明清而达极盛。明代雕刻粗犷、古朴,一般只有平雕和浅浮雕,借助于线条造型,而缺乏透视变化,但强调对称,富于装饰趣味。清代雕刻细腻繁复,构图、布局吸收了新安画派的表现手法,讲究艺术美,多用深浮雕和圆雕,提倡镂空效果,有的镂空层次多达十余层,亭台楼谢,树木山水,人物走兽,花鸟虫鱼集于同一画面,玲珑剔透,错落有致,层次分明,栩栩如生,显示了雕刻工匠高超的艺术才能。

砖 雕
石 雕
木 雕
竹 雕

>>汪伯立笔
    宋代名笔,徽州文房四宝之一。据《新安志》载,北宋年间,歙人汪伯立在歙州府治创办“四宝堂”,笔、墨、纸、砚四宝俱产,尤以笔著称于世。汪伯立笔又称“徽笔”,选料精细,制作精致,命名精巧,生产过好多种套笔。套笔的用料十分考究,使用景德镇特窑专制的青花白底纹瓷笔杆,选各种兽毛做笔头,有时甚至要从一斤兽毛中筛选出百分之一做成一只笔头。这种“千毛选一毫”的精品,且多为贡品。

>>澄心堂纸
    书画纸精品,徽州文房四宝之一。唐代开始,徽州成为文房四宝生产的重要基地,除歙砚、徽墨被推为天下之冠外,澄心堂纸更是受到宝爱。南唐后主李煜视这种纸为珍宝,赞其为“纸中之王”,并特辟南唐烈祖李节度金陵时宴居、读书、阅览奏章的“澄心堂”来贮藏它,还设局令承御监制造这种佳纸,命之为“澄心堂”纸,供宫中长期使用。澄心堂纸质量极高,但传世极少。
    改革开放以来,经过深入挖掘,终使淹没已久的澄心堂纸重放异彩。当代歙县文房四宝公司新产仿古澄心堂纸,已进入国际市场。

>>徽州甲酒
    历史名酒。又称“夹酒”。糯米酿造,100斤糯米约出酒80—100斤,酒色微黄清澈,香气诱人,入口微甜,烫热后饮更觉酽浓。该酒时间愈久愈醇。《镜花缘》中人物谈酒时,列举全国各地名酒,其中就有“徽州甲酒”。

>>徽州竹编
    “徽州竹编”始于唐宋,盛于明清。传世的明清竹编实物,以碗、杯、盘瓶等为主,还有箧盒、书箱、礼盘、果盒等。近年来,为适应外贸和旅游业发展的需要,“徽州竹编”突破原来的长、圆、方、扁造型和简单的图案,发展成竹编画、竹雕、竹制人物、竹编兽禽等。其中,山水花鸟,珍禽异兽造型复杂,图案纷繁,篾工往往把不到一寸宽的竹片分成10--140根头发丝细的篾条,是软似丝棉,细如发丝。还增加了烫金、烫花、贴花、染篾、漂白和防霉、防蛀等工艺。竹编的色彩,由黑色和本色两种增加了红、黄、绿、蓝、紫等多种颜色,运用编花、透空、夹筋等手工编织手段,使竹编工艺品更加绚丽多彩。

>>茶 叶
    黄山市所辖三区四县是闻名中外的茶叶之乡,近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种。黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列;黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种,被选为国家外交名茶。歙县年产茶叶1万多吨,在全国各县名列前茅。

>>黄山绿牡丹
    特种工艺茶。产于歙县大谷运乡海拔1400余米的南云尖。南云尖重峦叠嶂,沟壑纵横,云雾缭绕,雨量充沛,极利于茶树的生长。这里茶叶不仅芽壮叶肥,叶质柔软,而且由于芳草遍地,兰繁茂,茶叶别具香味。清明采摘茶芽,经过杀青轻揉、初烘整形、选芽、理条、装筒、造型美化、定型烘培等工序,一朵朵绿色牡丹就制成了。上等的绿牡丹茶呈花朵状,一芽一叶初展,花瓣花蒂排列匀齐,圆而扁平,白毫显露,峰苗完整。冲泡后,那一股股带熟板栗香气的茶香扑鼻而来,杯中花茶或悬或沉,茶尖茶牙徐徐舒展,犹如一朵盛开的绿色牡丹。细品一口,顿觉清香绵绵,回味甜润悠长。

>>黄山银钩
    中国名茶中的新秀。因茶体弯曲似钩,毫白如银而得名。黄山银钩的主要产地在大谷运乡的双河口村和木岭后村,茶园多分布在黄山山脉的茂林幽谷之中,土壤肥沃,气候湿润,雨量充沛,终年云雾弥漫,四季百卉溢香,是茶树生长得天独厚的地方。黄山银钩原料是茶树良种“滴水香”,以毛峰之嫩度,炒青之制法,采黄绿油润,高香持久,味浓鲜醇,回味甘甜,汤色碧绿明亮,叶底完整。

>>黄山茗菊
    著名特种茶新品种。它由毛峰和贡菊共同构成。贡菊是一种珍贵的中药材,既可泡茶饮用,也可配药,具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功效,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。贡菊白中泛黄,属于白菊,花朵大,瓣细而厚,性微寒,味甘苦,有清香,比之同类菊花,色泽鲜艳。
    黄山茗菊,既有贡菊的白芯展露,又有毛峰茶的绿叶衬托,两者结合,茗菊香尤高,汤色更清绿,滋味倍鲜甜。

>>竹铺大方
    中国名茶。产于歙县的竹铺、金川、三阳等地,以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产茶质最优,故又别儿“老竹大方”。老竹大方茶中的极品又被誉为“顶谷大方”。
    大方茶形似龙井,但较龙井茶肥大,长扁成片,似竹叶,有锋尖,色铁黑,有油润,故有“竹叶铁色大方”之名。其汤色绿黄明亮,叶底黄绿匀称。饮之,味浓香烈,醇而爽口,略带熟板栗香,酷似炒青。
    大方茶由于色、香、味俱佳,又对消肥减胖有特效,在国内外市场享有很高声誉。现在它已远销日本、东南亚、香港等地,国内主销华北、东北和山东的胶东地区。


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